2019年7月8日下午两点三十，千年盐都——井盐考察队来到了此次自贡行的第二站——自贡市大安区文化广播电视和旅游局，相关负责人王兴梅女士接待了实践队，并带领实践队前往燊海井，探索井盐制造的秘密。

首先实践队来到了充满文化气息的“鹽学堂”进行采访学习。燊海井旅游文化公司总经理卢小娟、副总经理许小霞以及井盐制造传承人游强等人热情地接待了实践队，并耐心地回答了实践队提出的问题。在过程中，他们多次强调，井盐制造所蕴含的盐工精神，让一代又一代的盐业传承人能够一直坚守盐业，始终保持初心，将盐业制造和盐业文化更好的传承下去。在持续发展现代化的今天，井盐制造的这种传统技艺不能丢，所以他们希望能有更多的人了解并传承井盐文化，特别是青少年一代。

采访学习结束后，实践队在导游刘莉的带领下对燊海井进行了参观。在导游刘莉的讲解下，实践队了解到燊海井凿成于一八三五年，深一千零一点四二米，是世界第一口超千米深井。井盐开采的大致流程，是通过天车从深井中提取卤水，再将井中同时产生的天然气通过笕管输到灶房烧火熬制，最终蒸煮成盐。通过天车从深井中提取卤水后，实践队队员纷纷在导游的指引下尝了卤水，感受到了古人的智慧结晶。

随后实践队采访了一位当地以前熬制盐的老人，老人说道：“井盐制造工程是很伟大的，一道道工序细致而谨慎，这都是古人留给我们智慧的结晶，我们要好好传承与发展。”

此次的燊海井之行，让实践队对自贡的盐业文化有了更深的了解。井盐制造发展过程中所蕴含的盐匠精神，正是自贡盐业不断发展源源不断的动力。不忘初心，砥砺前行，井盐考察我们一直在路上。

千年盐都——井盐考察队